LIMONADA DE MANGO FROZEN

 LIMONADA DE MANGO FROZEN

INGREDIENTE                                                                     CANTIDAD

MANGO BICHE       .............................................................     3 unidades

JUGO DE LIMÓN .................................................................... 3 shots

SIRUP         ............................................................................... 45 ml (azúcar ) 

HIELO     .................................................................................... 3 tazas

DECORACIÓN:

RODAJA DE LIMÓN AMARILLO - RODAJA DE MANGO 

COPA MARGARITA

ESCARCHAR LA COPA CON AZÚCAR. (o mango deshidratado, chile con sal , tajin, etc.)

PREPARACIÓN:

- mise en place,

- licuar el mango con un poco de hielo y colar,

- lavar el vaso de la licuadora, volver a licuar

- en el vaso de la  licuadora mezcle todos los ingredientes,

- sirva inmediatamente, en copa escarchada en azúcar, 

- decore con una rodaja de limón , u otro, 

- sirva al cliente.