ALMÍBAR DE CAFÉ

ALMÍBAR DE CAFÉ

INGREDIENTES                                        CANTIDAD

AGUA.........................................................150 c.c.

AZÚCAR....................................................150 gramos

CAFÉ INSTANTÁNEO............................. 2 cucharadas

LICOR DE CAFÉ....................................... 1 onza

PREPARACIÓN :

- mise en place,

-  llevar a fuego :

- azúcar , agua , y café instantáneo , llevar a 1 er hervor,

- retirar del fuego , mezclar bien y dejar enfriar,

- adicionar el licor de café , mezclar ,

- usar .