DAIQUIRI DE FRESA
INGREDIENTES CANTIDAD
PULPA DE FRESA........................................................................7 onzas
JUGO DE LIMÓN..........................................................................1/2 onzas
SIRUP..............................................................................................1 onza
HELADO DE VAINILLA...............................................................1 bola
HIELO PICADO..............................................................................50 gramos
DECORACIÓN:
COPA BALÓN DE 8 ONZAS
COPA ESCARCHADA CON EL LIQUIDO DE LA CEREZA Y AZÚCAR.
PREPARACIÓN:
- mise en place
- licuar todos los ingredientes , menos el helado,
- batir a alta velocidad, hasta obtener una mezcla suave y homogénea,
- sirva en la copa escarchada y adornar con la bola de helado.
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