miércoles, 25 de mayo de 2016

CAFE MALTEADA DE CAFÉ





MALTEADA DE CAFÉ


INGREDIENTES                                                      CANTIDAD


CAFÉ EXPRESSO DOBLE......................................60 m.l
HELADO DE VAINILLA..........................................280 gramos

VASO
IRISH COFEE


PREPARACIÓN:
- mise en place,
- verter en vaso de la malteadora:

   café, helado de vainilla,
   batir hasta obtener una consistencia firme y se sirve.




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